Echte Gehaltsdaten
Was Köche im Jahr 2026 wirklich verdienen.
Der Median für Koch liegt bei $38.740 in 135 echten Gehaltsdatensätzen (H-1B-Visaanträge und Tech-Stellenanzeigen), aktualisiert am 26. Okt. 2026.
01 / Nach Quelle
Echte Gehaltsspannen, nach Quelle.
Die Spannen stammen aus 135 echten Datensätzen. Jede Quelle hat einen eigenen, unten offengelegten Bias.
Dichtekurve, an die beobachteten Quartile angepasst (Log-Normal). $35.495–$43.680 enthält die mittleren 50 % der Datensätze in der am besten repräsentierten Quelle; die Form dazwischen ist eine Näherung.
| Quelle | Datensätze | 25. Perzentil | Median | 75. Perzentil |
|---|---|---|---|---|
| Stellenanzeigen | 135 | $35.495 | $38.740 | $43.680 |
| H-1B-Visaanträge | 19 | $40.352 | $42.349 | $49.930 |
- Job postings that disclose salary in the ad text
- H-1B visa filings (DOL) — over-represents visa-eligible roles (typically high-skill, high-wage)
Gehaltsdaten aktualisiert am 26. Okt. 2026. Spannen sind Perzentile, keine Durchschnitte; n ist die Anzahl der zugrunde liegenden Datensätze.
02 / Nach Stadt
Was Köche nach Stadt verdienen.
Echte Datensätze; Städte mit mindestens 10 Beobachtungen.
| Stadt | Datensätze | Spanne (p25–p75) | Median |
|---|---|---|---|
| Grand Rapids, MI | 16 | $35.100 – $41.925 | $37.180 |
| Chicago, IL | 13 | $36.504 – $45.760 | $39.520 |
| Albuquerque, NM | 11 | $31.460 – $37.440 | $35.360 |
| Los Angeles, CA | 11 | $41.600 – $46.020 | $43.160 |
| San Francisco, CA | 11 | $41.600 – $46.280 | $42.349 |
| Nashville, TN | 10 | $34.580 – $41.080 | $37.960 |
03 / Nach Bundesstaat
Was Köche nach Bundesstaat verdienen.
| Bundesstaat | Datensätze | Spanne (p25–p75) | Median |
|---|---|---|---|
| CA | 28 | $41.600 – $47.710 | $43.160 |
| MI | 24 | $36.140 – $43.355 | $39.000 |
| IL | 13 | $36.504 – $45.760 | $39.520 |
| NM | 11 | $31.460 – $37.440 | $35.360 |
| TN | 10 | $34.580 – $41.080 | $37.960 |
04 / Einordnung
So vergleicht sich das Gehalt von Köche mit ähnlichen Rollen.
| Beruf | Risiko | Median | Prognose |
|---|---|---|---|
| Spüler | Kritisch | $37.440 | +0.2% (2024–34) |
| Fast-Food- und Thekenkraft | Hoch | $36.400 | +6.1% (2024–34) |
| Gastronomiemanager | Hoch | $65.000 | +6.4% (2024–34) |
05 / Nächster Schritt
So kommst du in eine höhere Gehaltsstufe.
Diese Skills tauchen am häufigsten in besser bezahlten Rollen auf:
- 01Food Safety
- 02Linux
- 03Excel
- 04Excel
- 05Linux
06 / FAQ