Skill path
How to become a Cuisinier
How to become a Cuisinier: camino de skills con 3 skills principales, sin titulación requerida, cursos y salarios. Actualizado semanalmente.
Education & experience requirements
- Education
- Ces professions exigent généralement un diplôme d'études secondaires.
- Experience
- Des compétences, connaissances ou expériences professionnelles préalables sont généralement nécessaires.
- On-the-job training
- Les employés dans ces professions ont besoin de quelques mois à un an de travail avec des employés expérimentés. Un programme d'apprentissage reconnu peut être associé à ces professions.
Fondations
- Techniques culinairesFoundation
Méthodes de préparation des aliments pour garantir la qualité et la saveur. Nécessaire dans les cuisines professionnelles. Développez par l'enseignement culinaire professionnel ou la formation sur le tas.
- Food safety and sanitationFoundation
Pratiques pour prévenir les maladies d'origine alimentaire et maintenir des environnements propres. Essentiel pour respecter les réglementations sanitaires. Obtenez une certification par des programmes reconnus de sécurité alimentaire.
- Kitchen equipment operationFoundation
Utilisation des appareils de cuisine commerciaux en toute sécurité et efficacité. Nécessaire pour des opérations fluides. Apprenez par la pratique supervisée et les manuels d'équipement.
- Mathématiques de baseFoundation
Compétences fondamentales en arithmétique et en calcul. Essentiel pour de nombreux rôles, y compris les caissiers et les cuisiniers, pour des transactions précises.
- Sécurité alimentaireHigh demand
Normes et procédures pour garantir que les aliments sont sûrs à consommer. Requis pour se conformer aux réglementations de l'industrie. Apprenez en étudiant les directives de manipulation des aliments et en passant des évaluations officielles.
- LinuxHigh demand
Un système d'exploitation open-source largement utilisé dans les serveurs et le développement. Les employeurs en ont besoin pour une infrastructure stable et sécurisée. Apprenez en utilisant la ligne de commande Linux et les tâches d'administration système.
- ExcelHigh demand
Un programme de tableur pour l'organisation et l'analyse des données. Essentiel pour les comptables et de nombreux autres rôles afin de gérer et interpréter les données.
Spécialisations
Same profession, different paths.
Chef pâtissierDesserts, pains et pâtisseries
- Baking
- Sugar Work
- Menu Development
Second de cuisineDiriger l’équipe en service
- Kitchen Management
- Sécurité alimentaire
- Inventory Management
Chef exécutifMenu, budget et stratégie de cuisine
- Menu Engineering
- Cost Control
- Team Leadership